Senior Chef
RADIUS Unggul ยท ๐ Madiun, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin berkontribusi pada dunia kuliner di Madiun? RADIUS Unggul sedang mencari seorang Senior Chef untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda dan menciptakan hidangan-hidangan lezat yang akan dinikmati oleh banyak orang.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, di mana inovasi dan kreativitas sangat dihargai.
Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan tim RADIUS Unggul dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.Mengelola tim koki dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik.Memantau kualitas dan keamanan makanan.Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam persiapan dan penyajian makanan.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.Menyajikan hidangan dengan standar internasional.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai koki di restoran atau dapur profesional.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi koki yang diakui secara nasional atau internasional.Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan praktik keamanan makanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinankomunikasiHACCPkeamanan makananinovasikreativitas
Lowongan Terkait