Experienced Cook - Traditional Malaysian Cuisine

Gapmata Sajian · 📍 Badung, Bali, Indonesia · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6,500,000 - Rp 7,000,000 per bulan

Bergabunglah dengan Gapmata Sajian, nama terkemuka dalam kuliner masakan Malaysia yang otentik, saat kami memperluas tim kami di hati yang hidup dari Bali. Kami mencari seorang Koki berpengalaman yang memiliki 1-2 tahun pengalaman dalam mempersiapkan hidangan masakan Malaysia yang autentik. Di Gapmata Sajian, Anda akan bekerja di lingkungan yang menyenangkan dan dinamis, menggunakan peralatan modern seperti oven listrik, kompor gas, dan mesin pencampur. Anda akan memastikan setiap hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berfokus pada pengembangan keterampilan Anda. Dengan bergabung, Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja dengan tim yang berbakat dan berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mempersiapkan dan memasak hidangan masakan Malaysia yang autentik sesuai dengan resep dan standar kualitas tinggi.
Memastikan keamanan dan higienitas dapur dengan mengikuti protokol kebersihan dan keselamatan.
Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
Mengikuti jadwal kerja yang ketat dan memenuhi permintaan pelanggan dengan efisien.
Mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu secara berkala.
Melatih dan membantu koki baru dalam tugas-tugas dapur.
Menggunakan peralatan dapur modern seperti oven listrik, kompor gas, dan mesin pencampur.
Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai koki dalam mempersiapkan hidangan masakan Malaysia.
Memiliki sertifikasi atau sertifikat pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan masakan Malaysia.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern dan menjaga kebersihan dan higienitas dapur.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang ketat dan memenuhi permintaan pelanggan dengan efisien.